(煮込み)ハンバーグ作るよ

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材料
合挽き肉 300ｇ

玉ねぎ(中) 1/2個
にんにく(チューブ) 適当

〇つなぎ
パン粉 1/2カップ
牛乳 1/2カップ
卵 1個
塩 小さじ1
ブラックペッパー 適当

玉ねぎみじん切りにしたらニンニクと一緒にレンチン
その間につなぎ全部混ぜとく。(粗熱を取った)玉ねぎと混ぜ、ひき肉ドーン。ラップして冷蔵庫で寝かせましょ。
ソースは次の時に。 #雑談 #ハンバーグ