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元料理人、フレンチの全国大会出場経験あり!今も趣味でフレンチをメインに料理の先生を続けている料理大好き視線から語る料理が上手くなる考え方!ゆるーい感じにまとめていこうと思います。
#02 美味しさとは[違和感を無くす]こと
#01 自己紹介&料理は難しくない!
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